卷 第一百七十七章 酥酪

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  这倒真是意外之喜了。

  既然有这个方便,陈凌自然不会拒绝,于是一边吃着,一边商量开工的时间。

  有关的建材这段时间陈凌看了不少,大概心里面有底了,定好开工时间,准备起来是很快的。

  “过阵子,我们要到各个县里装新型变压器,架电线,还得栽电线杆子。唉,这忙活起来真是没完了,今年从开春到现在,就没啥停的时候。”

  现在这时候的变压器是很落后的。

  不仅损耗大,噪音大,还非常的不安全。

  所以新型变压器一旦研发出来,就要求在最快时间内,到各个县下面完成更换。

  这样以来,即便赵大海是领导,也要跟着忙起来了,到处跑,一天天的不着家。

  “既然这样,今天可要玩个过瘾,好好放松放松,难得带嫂子跟丫丫过来一趟。”

  “哈哈哈,肯定要玩个过瘾,下午到乡里找聚胜去,明天咱们都一块去我姐家赶庙会,热闹热闹啊。”

  赵大海一骨碌从地上爬起来,陪着陈凌清理地上的杂物。

  这样美景如画的地方,谁也不忍心胡乱糟蹋。

  随后两人又把两处挖开的竹鼠洞填埋好。

  这时候他也知道陈凌这几天不能到处乱去串门子走亲戚了,就颇感遗憾。

  “没啥遗憾的,我们这边一年三个庙会,总有合适的时候。”

  “文霞嫂子,你们也来这边吧,这里水流宽,阳光好一点,还有坐的地方。”

  竹林深处,另有一条宽敞的浅浅溪流,水底铺满圆滑的石头,有的露出水面,光滑巨大,已被日头晒暖,也有侧面的石块,长满了葱绿的青苔。

  “这里景色也太好了,说真的,要不是离得太远,我都想包下这整片山,这整个大湖。”

  赵大海小声嘟囔着,然后到陈凌身侧,一屁股坐在他对面的大青石上,然后又‘啊呀’怪叫了一声:“这石头好凉啊。”

  他家闺女见了,咧着嘴露着奶牙一阵嘻嘻笑,喜欢看他吃瘪的样子。

  “这地儿是很不错,回头我去问问我们支书,之前村里开会还想把水库和周围山林承包出去的,应该问题不大。”

  “实在不行就从对面的山上引一道水流下来,再把果林旁边的小河沟引过来,一块围着绕上两圈,种荷养鱼,能弄的好看点,不然水流太小太慢,容易发臭。”

  陈凌确实有点想法,不过现在不适宜弄太大,最多也就先像他说的这样,引条小溪流下来,进行布置,增加点缀而已。

  总之现在不急,一步一步,慢慢来就行。

  “文霞嫂子,秋梅姐,你们坐我上边,这边暖和,大海哥那边的石头太阳晒不到,凉的很。”

  “哎呀,还真是,这边的石头很暖和。”

  等她们坐下来,陈凌就从衣兜里摸出一套扑克牌:“来来来,吃饱喝足了,把牌打起来,这么好的太阳,晒着多舒服,可不能浪费。”

  赵大海看的一愣,随后又一阵怪叫:“你这也太全乎了吧,带油带调料,还随身带扑克牌的。”

  “那当然,全乎着哩。”

  陈凌笑着开始洗牌,“其实也就这玩意儿好带,你要想下棋打麻将,我可就没招了。”

  然后一行人就在竹林深处,坐在山间溪流之畔,晒着深秋午后的太阳,打起牌来,陈凌鼓捣着各种玩法,笑声不断,惬意得很。

  ……玩尽兴了,下午两点多回到家里,正好这个时候酸奶也差不多好了,只是时间还是有点短了的,酸奶不太浓稠,且偏酸了点。

  不过这样的酸奶也有它的好处。

  正好能以山里采摘回来的野果榨成汁,搭配着来喝,酸酸甜甜的,非常可口,羊奶的腥膻几乎没有。

  赵大海喝完一碗,舒服的吐出一口气:“真不错,也就富贵你有心思鼓捣这些,每次来都能见到新花样,说真的,来你家我看啥都是好东西,都不想走了,想一直尝个遍,哈哈哈。”

  “去你的,富贵是给素素做的,你眼馋也没用。”

  向文霞横了丈夫一眼,然后问起陈凌这种酸奶的做法。

  陈凌也不隐瞒,当然了,这制酸奶的法子本来就没啥特别的。

  讲完之后,又叮嘱道:“我这其实还差点时候的,酸奶有点太稀了,就说这用米酒勾出来的酸奶吧,要是做得好,时候足的话,能做成鸡蛋羹那样的软软弹弹,做好后加点红枣、枸杞、山楂啥的,用勺子吃,酒味小,酸口也淡,当成饭后点心最好不过,一年四季都能吃。”

  “嫂子你回家后想做,记得注意点我说的这个,给娃吃挺不错的。”

  向文霞听了极为心喜,对他满口称赞,秦秋梅也跟着不断点头赞许。

  让一旁的王素素看在眼里,喜在心里,忍不住与有荣焉,心里也觉得甜丝丝的,有丈夫变着法的疼,惹人羡慕,也让她越发觉得幸福满足。

  就静静托着下巴坐在旁边,也不说话,只是注视着陈凌,听他跟旁人讲话。

  陈凌却浑不在意,摆摆手道:“我就是看书多而已,红楼梦都看过吧,元春省亲考校贾宝玉学问,后来赐下一道糖蒸酥酪给他和袭人吃,结果被家里的使唤婆子偷吃了,这糖蒸酥酪是啥玩意呢?别看听着好听,说白了就是咱们用米酒做引子制出来的酸奶……”

  众人顿时更加惊叹。

  赵

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