腊月里白天冷,夜里更冷,西北风彻夜的刮,让屋里的气温也显得越发低了,鉴于此陈凌早早把火炉也搬进了屋内,被子也盖得厚厚的,免得夜里王素素被冻着凉。
但初七的这天半夜,火炉熄灭后,王素素还是感觉到冷了,迷迷湖湖的睁开眼,想起来再拿床厚棉被,却又见窗外一片通明,光亮透过窗户纸而来,使得卧室都不再昏暗漆黑,微微显得亮堂起来。
略微愣神之后,就马上反应过来,知道这肯定是外面下雪了。
赶紧推了推身旁熟睡的丈夫,把他叫醒。
“啊?下雪了?”
陈凌一听这话就腾地坐了起来,而后衣服也没穿,就翻身下床,走到窗前推窗一看,只觉一阵刺骨的冷风狠狠灌了进来,而外面已是满目皆白。
“嘶,好大的雪啊。”
陈凌被动的喝了两口冷风,情不自禁的打了个哆嗦,但脸上却是惊喜的。
刚要拉着媳妇过来看雪,却见王素素这时缩回了被窝里,把脖子捂得严严实实的,不留一条缝隙。
顿时一拍额头,暗怪自己粗心。
媳妇都有身子了,自己还大喇喇的过来开窗子干啥,冻着可咋办?
就赶紧把窗户关上,又从柜子取出一床棉被,给王素素盖上。
“雪下得挺大的,我到院里看看咱家的鸡鸭牲口去,别被冻坏了。”
“嗯,拉开灯去看。”
陈凌就拉开屋里屋外的电灯,穿好衣服,披上大衣,推门走了出去。
这时地上的雪已经很深了,踩上去咯吱咯吱作响。
在院外的电灯下,西北风吹着雪花簌簌而落,似是柳絮,又彷若芦花,时而被风吹斜,时而被吹得旋转,飘飘摇摇的落在地上。
屋顶、树上、竹圃,院子各处都已经被厚厚的白雪覆盖,在昏黄的电灯下,微微呈现一股层次渐进的暖色调,显得极为漂亮。
陈凌见此兴奋的搓搓手,呼出两道粗长的白气,伸手接了几瓣飘落的雪花,又俯身抓了两把地上的雪,往嘴里塞了两口,泯得融化,感受到那种冬雪化水特有冰凉清爽后,才觉得过完了瘾。
这才踏着厚厚的积雪,去羊圈看了看,几只小羊羔才两个月左右大,抵抗力不强,初遇降雪,若是没保好暖,就很容易冻坏。
走进羊圈,陈凌就看到小羊羔们已经躲进了母羊的肚子下面,只露出小脑袋,轻声的咩咩叫着,好奇的看着他。
这显然也是感到冷了,于是踢开几坨羊粪,走上前把干茅草拢了拢,给它们垫的厚厚实实的,又喂了两口洞天的灵水,才起身走出来。
两只狗听到动静,也从狗窝里爬出来,摇着尾巴跑到他跟前乱蹭,被他一巴掌拍开后,就绕着圈在雪地一阵撒欢扑腾。
初次见下雪,它们也是开心坏了。
陈凌也去不管它们,反正这两个家伙是肯定冻不着的,随后又去看了看兔子和鸡鸭鸽子。
这样转完一圈,最后除了仓房里关着的两对野鸽子,其中一只抓回来的公鸽子,老挨家里母鸽子欺负,啄的脑壳都秃了,血淋淋的之外,其它都没问题,全都缩在暖和的窝里,眯着眼睛睡觉。
见此他就放心的回屋睡去了。
清晨,雪渐渐停了。
村庄、田野、山林,尽是一片银装素裹。
正好今天是腊八节。
陈凌夫妻两个没像前几天那样赖床,早早地就起来熬腊八粥了。
俗话说:腊七腊八,冻掉下巴。
腊月里天寒地冻,熬一锅热乎乎的腊八粥是对身心最大的抚慰。
熬腊八粥的食材,王素素在没入腊月之前,就已经都准备上了。
大米、小米、赤小豆、黑豆、花生、红薯、红枣、莲子齐全得很。
进了厨房,把食材都取出来,过水清洗。
清洗完后,王素素就添水下锅。
陈凌则蹲在灶台前烧火,不时的拉扯几下风箱,很快炉膛里的柴火越烧越旺,用铁板挡住炉膛口,还能听到里面柴火快速燃烧的“噼里啪啦”以及“轰隆轰隆”的声响。
柴火太旺了,很快蒸馍已经热乎滚烫,王素素怕米粥烧湖粘到锅底,过了一会儿就把蒸馍的篦子取下来,时不时用饭勺在锅里推动着搅动一下,待锅里咕都咕都冒泡泡时,厨房就蒸汽弥漫,溢满了浓浓的腊八粥的香味。
因为煮的时间较长,里面的红薯自带甜味,又是非常容易煮烂的东西,很快就乱成了一锅软糯喷香的甜粥。
腊八粥熬好了,小夫妻两个把黏稠的腊八粥盛在碗中,端到饭桌上,只见腊八粥色泽俱全,黑、白、红、黄样样都有,色香味相得益彰。
轻轻吸熘一口,顿时满口香甜。
再仔细品味一下,只觉腊八粥中的米类黏稠可口,豆类微微咀嚼便唇齿留香,红薯则是软烂鲜甜,这样一碗腊八粥热热乎乎的喝进肚中,浑身上下立刻暖意洋洋。
趁着这场初雪,吃腊八菜,喝
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