卷 863 红鱼

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  最贵的,自然就是阿拉斯加帝王蟹,也就是皇帝蟹了。

  鲜活的阿拉斯加帝王蟹每斤价格在六百块钱左右,要是冷冻的会便宜很多,一般在两百块钱一斤作用。

  市场上现有卖帝王蟹的,绝大部分都是智力帝王蟹,绝大部分做海产生意的也只能够进到智力帝王蟹这一种。

  智力帝王蟹也就是所有帝王蟹里最不好吃,也最便宜的一种,特别是生冻的智力帝王蟹,由于冻的时候不知道其是活的还是死的,所以价格往往会低到超过人的想象。

  “我当然知道帝王蟹值钱,不过我更在乎安全。”项阳摇头说道。

  其实,项阳船上,就有配套的捕捞帝王蟹的螃蟹笼。

  项阳如果真的想要捕捞帝王蟹的话,完全有能力去捕捞。

  但是项阳觉得,自己没必要大老远的,专门跑出去捕一次螃蟹。

  在海洋内,其实比帝王蟹值钱的海鲜,非常多。

  花椒蟹的事情告一段落,船员们在陈庆生的带领下,继续清理渔获。

  项阳站在不远处,目光紧紧盯着鱼堆。

  这么大的鱼堆,是没办法提前用鱼耙先把危险的海洋生物跟值钱的海洋生物给找出来的,项阳只能够这么盯着,以免错过某些值钱的海鲜,或者防止鱼堆内有什么危险的海洋生物出现。

  经过几个小时的忙碌,甲板上的渔获才终于被清理干净。

  “船长,这一网真的是大丰收啊,除了上百斤极为贵重的午鱼外,还有大量的石斑鱼,最重要是,还有两条极为珍贵的金枪鱼,我们肯定是遇到较大的鱼群了。”陈庆生一边擦汗,一边咧嘴笑道。

  项阳笑着点点头,“不错,这一网的收成确实不错,唯一美中不足的就是,红鱼的数量太多了。”

  这是没办法的事情,红鱼这种鱼类,是暖水性的底层鱼类,栖地太广泛了。

  凡是礁沙混合区、石砾区、岩石区、泥沙区或外海独立礁区,都是红鱼的气息地。

  从水深二三十米的潜水区域,到两百米深的深水区域,倒抽都有红鱼的身影。

  红鱼喜欢泥质的海底,清晨栖居海底,夜间稍向上移动,格外活泼好动。

  最重要的是,红鱼有明显的回游现象,在水温较低的季节,会成群结队的游向更深的海水区域,气温升高的时候,又会成群结队的朝着近海岸游动,项阳估计,自己是遇到洄游的红鱼群了。

  红鱼又叫红鳍笛鲷,是笛鲷科、笛鲷属鱼类。

  从外观上看,红鱼体长椭圆形而略高,背缘呈弧状弯曲,两眼间隔平坦,前鳃盖缺刻不显著,鳃耙数在二十一的的样子,上下颌两侧具尖齿,外列齿较大。

  红鱼的上颌前端有犬齿四颗,下颌前端则为排列疏松之圆锥状齿,锄骨齿带三角形,其后方无突出部,腭骨亦具绒毛状齿,舌面无齿。

  在我国的北部湾海区,每年春季是红鳍笛鲷的产卵期。

  在上年的十月到十一月间红鱼开始怀卵,到三月份开始产卵。

  六月底的时候,是红鱼的产卵盛期,产卵期椅子会延续至七月。

  红鳍笛鲷的卵巢粗大,呈圆柱状,左右卵巢基本对称外包卵巢膜,随着卵巢的成熟,卵巢膜逐渐变薄,产卵时期最薄。

  红鳍笛鲷产卵属于分批排卵类型。

  红鳍笛鲷没有明显集中的产卵场,在我国北部湾内水深四十米以内的海区,到处可以发现产卵的红鱼。

  不过在红鱼产卵的期间,红鱼鱼群比较集中于昌化江口外,通常会形成地口渔场。

  “怎么,这红鱼不好吗?”方友群见项阳说可惜船上的红鱼太多,顿时疑惑的问道。

  在方友群的记忆里,红鱼应该是一种很美味的鱼才是。

  项阳点点头,说道:“红鱼是一种非常常见的食用鱼,一般用流刺网、延绳钓等渔法都可以捕获,吃法以煎食或煮汤为主,对消费者来说,红鱼是一种物美价廉的海鲜,但对渔民来说,红鱼是一种既不好卖,又卖不出价格的鱼类。”

  红鳍笛鲷是我国大型海产经济鱼类,肉质丰厚坚实,含丰富蛋白质和脂肪,味道鲜美,算是优鱼质鱼类品种,经济价值非常的大,用红鱼加工出产的红鱼粽深受世界各地用户的喜爱。

  但是红鱼这玩意,跟鱿鱼一样,实在是太常见了。

  如果要是在内陆还好,红鱼的售价其实还是蛮高的,制作成的红鱼粽子卖几十块钱一个也有大把人抢着买,晒干的红鱼干运到内陆至少是上百块钱一斤。

  但是在沿海,渔民捕到红鱼,一般都是自己拖回家里吃的。

  这种鱼,卖不出价格,也没有人会收。

  在北部湾,有专门捕捞红鱼的渔船,随便拖几网回去,就是上百吨的渔获,这种鱼在南方沿海地区,市场基本上是处于一个饱和状态。

  这对渔民而言,是一种悲哀。

  数量稀少的鱼,很难能够捕到。

  而能够大量捕捞到的鱼类,往往价格又非常低廉,而且卖不出去。

  “不管怎么样,这一网对我们来说,都是一个大丰收,我们接下来掉头再撒一网,然后就直接返航吧。”项阳笑着说道。

  “返航?”

  陈庆生吃了一惊,“船长,我们不是已经制定好航线了吗?怎么又要提前返航了?”

  项阳摇摇头,说道:“之前所制定的航线,是为了去热带海域看看能不能捉点热带观赏鱼回去,那是建立在渔获数量不多的情况下才会实施的。”

  “现在我们船上的渔获数量不少,最重要的是,我们还捕捞到了一些午鱼,这些午鱼每多活着拉回去一条,对我们而言都能多赚一点,这种情况下,我觉得我们完全没必要再去西沙了。”

  陈庆生点点头,确实,在西沙,有很多海域,都是不允许拖网捕捞的,只能够潜水进行捕捞。

  虽然项阳每次潜水捕捞作业,似乎收获都很不错,但是一直到现在为止,陈庆生都有一种偏见,那就是靠潜水捕捞,是养不活这么大一艘渔船的。

  现在既然遇到大的鱼群了,掉头再拖一网,然后就返航也不错。

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