卷 第八百七十九章 不,这一次是完美

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  “卧槽!系统,这里有人开挂!”

  麦格震惊良久,然后忍不住在心里爆粗口道。

  风之元素环绕在菲丽丝的身体周围,将一颗颗的香料筛选出来,然后加入到面前的大碗之中,无论是环绕在她身体外的香料还是打开盖子漂浮在空中的调料,一切看起来宛如神迹一般。

  “她要是我宿主,那一定很省心。”系统悠悠叹了口气。

  麦格:“……”

  虽然不知道效果如何,但是菲丽丝露的这一手,还是把麦格给镇住了,而且……有点羡慕:“果然法师看起来就是比剑士帅啊!”

  五分钟后,所有香料落回到香料袋中,那些瓶瓶罐罐也是轻轻落回原位。

  菲丽丝惊喜的看着面前大碗中棕褐色的浓稠酱汁,丝丝香味已经扑面而来,和之前麦格调配的那一碗似乎没有什么差别。

  “完成了吗?”麦格走进了厨房,酱汁的醇厚香味扑鼻而来,细细一嗅,还可以感受到这香味之中的层次,酱香饱满,层次分明,单从香味判断,已经算得上上品。

  “是的,请您评判。”菲丽丝有些紧张的看着麦格,小手已是不自觉的捏住了裙摆。

  麦格上前,瓷白色的大碗之中,棕褐色的酱汁看起来十分浓稠,搅拌之后留下一些漩涡一般的纹路,看起来有点像奶盖,可以看出各种香料与调料的融合十分完美。

  “香味尚可,这形色也尚可。”麦格点点头,从一旁拿了一根筷子,在那酱汁中轻轻一点,然后用舌尖舔了一下,闭上了眼睛。

  酱香味在舌尖上晕开,带来无比醇厚的口感,酱油的味道被各种香料综合,变得愈发醇厚,同时也带来了更加丰富的层次感,浓郁的香味被释放,让人着迷。

  不过……似乎少了点什么?

  麦格的眉头微微皱起,不得不说,只是看过他演示一遍和具体的食材用量就能够做出这种程度的酱汁,菲丽丝绝对称得上天才。

  毕竟哪怕是他得到一份完美的经验包之后,第一次调配出来的酱汁都让他自己难以下嘴。

  但是,这份看似已经十分不错的酱汁之中,却让他有种奇怪的感觉,似乎少了点什么。

  菲丽丝心情有些忐忑的看着麦格,看到他皱眉,心更是一下子提到了嗓子眼。

  虽然没有企望第一次就通过,但究竟能够达到那种程度,还是让她有些紧张。

  麦格没有睁开眼睛,而是直接又舔了一下筷子。

  厨房里安静的能够听到菲丽丝有些紧张的呼吸,趴在柜台上的丑小鸭有些好奇的抬头看了看,又是重新瘫在台上,提不起兴致。

  这样安静的过了五分钟,麦格才睁开眼睛,放下筷子,看着菲丽丝道:“搅拌的时候,你用的也是魔法吗?”

  菲丽丝连忙道:“是……是的,我用小风柱在碗里带动酱汁旋转,让香料与各种调料完全融合,有什么问题吗?”

  “难怪。”麦格的脸上露出了笑容,看这表情有些紧张的菲丽丝道:“香料与调料的融合确实很完美,但却失去了这份酱汁的灵魂。”

  “失去了灵魂吗?”菲丽丝有些不解,也有些沮丧。

  麦格见菲丽丝面露沮丧,笑着道;“第一次调配能够做到这种程度算十分不错了,当初我第一次调配的时候可比这差远了,香料、调料的用量及顺序都控制的十分好,几乎没有瑕疵和差错,控制力不错。”

  菲丽丝的眼中重新亮起光芒。

  麦格接着说道:“但是,好的料理是有灵魂的,精确只是基础,有些步骤并不只是为了得到结果,用双手去感受料理的变化,才能够给一道料理注入灵魂。”

  “所以……我应该舍弃魔法,用双手去烹饪吗?”菲丽丝若有所思。

  “不,魔法师你的天赋和优势,能够让你精确的控制,这是多少厨师梦寐以求的能力,岂能放弃。”麦格笑着摇头,指着面前的酱汁道:“你需要改进的地方只有一个,将风柱搅拌的步骤换成手动搅拌,用双手去感受这酱汁的变化,用心去感受酱汁融合的那个临界点,等你找到那个临界点的时候,这份酱汁也就完美了。”

  “风柱虽然好,但是完美融合并不代表就是完美的酱汁,这个度,只有厨师的双手才能够感受到。”

  “临界点……度……”菲丽丝思索了一会,眼睛一下子亮了起来,她忽然明白之前看麦格做菜的时候那种和谐的感觉从何而来,是契合,人与锅、锅中的料理之间的契合,那是一种奇妙的零界点。

  而她,最擅长的是控制,对于食材、调料精确到丝毫的控制,以及追求极致完美的烹饪过程,却失去了那种沉寂其中的乐趣和律动。

  麦格的话仿佛一束光,让她找到了方向。

  严谨是一个厨师的态度,但是厨师投注在一道料理的心意,才是这道菜的灵魂。

  麦格看了一眼菲丽丝的眼睛,微笑道:“你再试试吧。”然后转身出了厨房。

  “不够均匀,不行。”

  “上清下浓,不行。”

  “不行。”

  ……

  麦格坐在桌前,细细品尝着菲丽丝送来的一份份酱汁,然后做出简短的评价。

  虽然一直被否定,菲丽丝倒也不焦躁,很快回到厨房进行下一次的调配。

  时间就这样飞快的流逝着,麦格看了一眼墙上的钟,又该开始为晚上的营业做准备了,正要起身,菲丽丝端着一碗酱汁走了出来,轻放在麦格的面前,神情平静,但眼中的期望却难以掩去。

  麦格向着那酱汁看去,浓稠的棕褐色酱汁色泽均匀,浓郁的酱香味扑面而来。

  拿起筷子点了一下酱汁,然后用舌尖舔了一下。

  “这个味道!”

  麦格的眼睛一下子亮了起来,饱满圆润的酱汁在舌尖上绽放,带来了无比醇厚的口感,各种香料与调料融合的恰到好处,有着分明的层次感,回味无穷。

  “这一次……也是失败吗?”菲丽丝有些紧张的问道。

  “不,这一次是完美。”麦格放下筷子,犹如看着一件瑰宝一般看着菲丽丝。

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