VIP卷 第三百四十四章 回归

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  第三百四十四章回归

  站在新建成的学校前面,许校长的内心也极为震惊,小花老师更是忍不住赞道:“比公社的中心小学还好,能在这里上班,真是太棒啦啊!”

  “许校长,俺没有说瞎话吧。”胖子笑呵呵地问。

  “比我想像中的还要好,小黄你放心,你们村里这么舍得投入,我这个当中心校长的一定尽力!”许校长显得非常激动,跟胖子当场就拍胸脯。

  胖子这下算是彻底放心了:“走,上我家坐坐,中午就在这吃饭。”

  许校长不知道他的脾气,嘴里推辞道:“不用麻烦了,等我把教学设备都跑回来之后,再讨你一杯酒喝。”

  “我这也是给小花老师接风,您就是陪客的。”胖子一贯热情好客,哪里还能放他走。

  一到胖子家,许校长和李小花就傻眼了,只见俩黑糊糊的狗熊正坐在当院的大木头墩子上,一看到人,就扭打着大屁股迎上来。

  而三只毛猴嗖嗖嗖从窗子蹦出来,很快就超过两只笨熊。这时候,从窗户里又飞出两只黑八哥,两只花鹦鹉,翅膀一扇乎,最先飞过来。

  两只鹦鹉都落到大辫子身上,黑八哥则落到胖子的肩头,嘴里哇啦哇啦叫着:“胖叔叔回来啦——”“吃饭啦——”

  随后,一个洋娃娃般的小丫头从门里跑出来,扬着两只小胳膊,脸上的笑容,比花朵儿还灿烂。

  李小花嘴里喃喃着:“我哪也不去,就在这住了——”

  旁边几个不死心的婶子大娘一听就有些气闷:咋啥好事都可胖子一个来啊?

  胖子还是能看出眉眼高低的,趁着客人进院的当,悄声对那些老娘们说:“别着急,俺都有媳妇了,你们继续努力,呵呵。”

  进屋坐定,许校长慢滋滋地喝茶,小花老师逗弄着鹦鹉,教它们说话,胖子和大辫子则忙着张罗伙食。

  一盘子切成两半的咸鸭蛋,一盘子鱼酱。还有一锅豆角炖苞米,上面直接蒸着一锅烀饼,连菜带饭,一堆上桌。

  这个菜要先把五花肉和豆角子炖到锅里,苞米都横着切成一寸左右,一段一段,就跟一个个车轮子似的。苞米放到菜锅里面,能进去滋味,尤其是秋天的嫩苞米,这么吃最香。

  这边锅里炖着菜,那边才开始擀大饼。面一定不能发大劲,不然蒸出来就发糟,没有咬头。刚刚发起来的面就最好,先擀成薄饼,扬上一层豆油,然后卷成一个长长的圆筒。接着再把圆筒盘起来,重新擀成大饼。

  这一张大饼,就足足比脸盆还大,等锅里的菜炖到五六分熟,汤也不太多了,在把大饼蒙到豆角上面,盖得严严实实。这样蒸熟之后,下面都渗进去菜汤,吃起来有滋有味。

  要是愿意吃带噶吃的,就稍微把饼大点擀着,在锅边四周也贴一圈,等好了之后,就结出红呼呼的噶吃,咬起来嘎吱嘎吱,小孩们最得意这个。

  带着油泡的豆角苞米端上桌,奇奇伸出一支筷子,在苞米中间一叉,就插上来一个,然后递给小花老师。

  胖子端着一盆子蘸酱菜进屋,见状不由大笑:“奇奇还真会遛须。”

  李小花转圈咬着苞米,除了苞米本身的清香之外,更有浓浓的菜汤渗到里面,苞米啃完了,剩下的一小段苞米棒还能唆啦半天呢。

  等到吃完饭,看到奇奇一个劲拍着小肚皮,李小花这才猛然醒悟:好像也有点撑得慌,难怪胖哥这么胖,敢情就是天天吃的啊。

  不大一会,毛毛老哥仨拎着一篮子白闪闪的大鸭梨回来了,笨笨和嘟嘟也不客气,跟黑铁塔似的,拦在门口,先各自收了一个保护费,大口啃起来。

  “哇,这梨好大个!”小花老师忍不住一声惊呼。只见篮子里面的鸭梨个个都比胖子的拳头还大,一个估计就有半斤。

  许校长摇摇头:“咱们这地方因为下霜早,所以种的梨都是早熟的小鸭梨,别看个头小,但是经历过秋霜的洗礼和积淀之后,自然精华孕育其中,吃起来先酸后甜,甜尽酸来,回味无穷,只可惜就是里面梨核儿太大,梨皮也厚,里面真正能吃的部分少的可怜。这些有点像中原地区的大白梨,个头是有,不过味道要淡很多,也就吃个水灵劲,”

  胖子嘿嘿几声:“许校长,我们种的也是这个品种,只不过个头稍微大一点,您先尝尝味道。”

  许校长接过来一个,咬了一口,梨皮又薄又软,一口下去,就露出莹白细腻的梨肉。

  “嗯,味道很正,酸甜爽口,最难得的是梨肉柔软,老人小孩都能吃。”许校长边吃边赞,一个大梨下肚,连叫“好饱”。

  胖子笑呵呵地说:“这是我们前年栽种的梨树,今年也头一年挂果,可能是

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