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第六百六十一章 十八怪
人多出智慧,这话一点也不假,一听说胖子要重拾那些民俗,唐凤山就来劲了:“胖子,别的不说,就是熬大块糖、蘸糖葫芦啥的,俺肯定没问题!”
“唐叔叔,你先蘸几串糖葫芦尝尝呗。”叶紫一听说糖葫芦,嘴里就有点冒酸水。小时候在靠山屯,最得意的就是这个。有山楂的,还有黑枣的,海棠果的,还有姑娘儿的,透亮十分,就跟黄玛瑙似的。
唐凤山咧嘴呵呵笑:“现在太热,这玩意冬天吃才带劲。”
“到时候再腾出十几间老房子,把以前的老玩意都恢复一下,当成民俗旅游的一部分。再盖点木楞子啥的,准保招人。”胖子知道现代人的心里,有一种返古情调,所以准备建造一些木屋。鄂温克族的桦树皮制品啥的往里面一摆,很有民族风情。
越想思路越开阔,胖子甚至都想把东北几个主要的少数民族,比如说满族、朝鲜族、蒙古族、鄂温克族,鄂伦春族等等都邀请一部分人来青山庄园,成立一个小型的民族园也不错。
一说起民俗,车老板子来劲了,吧嗒着小烟袋说:“那咱们以前的关东十八怪也都可以恢复了。”
胖子抓抓后脑勺:“老板叔,俺就知道有三大怪,现在咋又出来十八怪?”呵呵,胖子心里话:俺就听你们唱过十八摸,嘿嘿。
话说东北三大怪是最稀奇的地方:窗户纸糊在外,养个孩子吊起来,姑娘叼个大眼袋。基本上都和东北的风土人情有关,也算是区域特色。
因为天冷,所以冬天都要把窗户缝糊上,但是糊到屋里,被潮气一熏就开裂,所以要粘在外面;家里生了小孩,都要睡“悠车子”,长椭圆形,里面铺上草口袋,小孩睡着不凉不上火,一般都是吊子房梁上,这边干活,随手就能悠荡一下;第三怪说的是即使没出门子的大姑娘,也抽烟袋,冬天御寒,夏天驱蚊。这些胖子都清楚,但是竟然有十八怪之多,实在有些出乎意料。
车老板子盘腿往炕上一坐,开始给大伙讲今比古:“这些东西,有些都快自生自灭喽,胖子你要保留,也是好事,俺就跟你叨咕叨咕。”
“嘻嘻,这也算非物质文化遗产啊——”叶紫把东西传完了,合上笔记本,也凑乎到炕上,坐到车老板子的身后。只不过她盘不上腿,只能双手抱膝。
车老板子就掰着手指头说:“窗户纸糊在外,草苫土房篱笆寨,现在都是砖房,杖子也用砖的,铁栅栏啥的了。”
“这些好办,以前的老房子咱们都还留着几撮呢,夹上柳条杖子就行,保活。”胖子一下子想起刚来靠山屯的时候,全村没一个砖房的情景。
“烟囱砌在山墙外,除病驱邪萨满舞,火盆上炕烤爷太。”车老板子把一只手查完了,胖子琢磨琢磨也乐了:“跳大神的咱们不能搞,不过萨满教表演性质的东西,倒是可以拿出来;火盆也好弄,嘿嘿,奇奇最爱在里面烤豆包。”
“百褶皮鞋脚上踹,马拉爬犁跑得快,冰上钓鱼单线拽,大姑娘爬树比猴快。”车老板子又鼓捣出四个,胖子就有点蒙了,想了半天这才一拍大腿:“百褶皮鞋就是靰鞡啊,冬天的钓鱼冬捕爬犁啥的,也都是招人的玩意。冰雪旅游,滑冰滑雪看雾凇,咱们这都成啊。”
“大碗白酒轮着喝,嘎拉哈姑娘爱,女人也叼着个大烟袋,南北大炕对脑袋。现在女人叼烟袋的少喽,就剩俺们这些老头老太太。”车老板子有滋有味地抽了一口烟袋,黄铜锅,乌木杆,玛瑙嘴,贼讲究。
一听说嘎拉哈,叶紫就不禁手痒,小时候最喜欢和奇奇玩这个,一大袋子往炕上一倒,毛毛和笨笨它们也在旁边跟着忙活。基本上玩完之后都会少一个俩的,最后就上胖胖熊嘴里掏去,一准没跑。
“年节喜庆吃豆包,上贴饼子下炖菜。”车老板子说到吃上,然后瞟了胖子一眼,这家伙正吧唧嘴呢。
“豆包确实好吃,用点油一煎,焦黄的,撒点白糖一吃,那才叫美呢;现在铁锅炖菜也流行,鸡锅鱼锅骨头锅啥的,上面贴点大饼子或者蒸点小花卷,吃起来有滋有味。以后咱们山庄都少不了这些吃的。”胖子对饮食文化情有独钟,像这种民俗旅游,饮食也是很重要的一个环节。
在胖子的计划中,农村的这些特色,办喜事的酒宴,全猪宴,全鱼宴,全羊全鹿等等,都有很大开发的空间,再加上蔬菜干菜大酸菜,蘑菇木耳山野菜啥的,换样吃,十天八天不带重样的。
“家家户户有酱缸,不吃鲜菜吃酸菜。”车老板子的十八怪数完了,包括衣食住行个个方面,确实具有地方特色。
“好啊,这十八怪有意思,大部
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