那个年月(35)
今年的秋收,众人显得非常积极。终于不用到处找吃的了。因为粮食熟了。
先是刨红薯,这玩意不用加工,洗一洗,搁在锅里一蒸,就能吃。
今儿全连都在食堂吃饭,红薯,管够。
一人分到两个红薯,林雨桐刚想叫四爷回去。要不然真塞不下这个。谁知道连长叫了四爷过去也不知道嘀咕什么。那么,就只能在食堂陪着大家吃了。
“今年的地瓜特别香,你觉得呢?”许菊香问道。
林雨桐点点头。心里却道,那是饿得很了。吃什么都香。
红薯吃多了烧心。司务长端了一大盆洗好的青辣椒和一碟粗盐出来。
不知道从什么时候起,人们认为这么搭配着吃会缓解胃里的难受。
青辣椒蘸点盐,然后就着红薯吃。
反正林雨桐没听过这有什么理论依据。
许菊香给林雨桐取了一根辣椒,墨绿的辣椒配着发苦的盐,再咬一口又水又甜的新红薯。这滋味,再不想吃第二次。
忙完了秋收,林雨桐跟白晓梅坐在炕上,给白晓梅的孩子逢尿布。都是找了这么些知青不要的衣服。要是有旧的秋衣秋裤就更好,给孩子做尿布吸水还柔软。
“你这拆了以后,得先煮一煮,暴晒一下。要不然对孩子不好。”林雨桐帮着她拆。边忙活,边道。
“记住了。晚上就叫程浩去煮。”白晓梅应了一声,“这天也冷了。今年也不知道会不会有什么活。”
“怕是还得忙呢。”林雨桐顺嘴就说了一声。
谁知,还真让人说着了。
今年的任务是,加固河堤。
大冬天的,河都冻结实了,怎么修河堤啊?
林雨桐不想叫四爷去,“想个办法,不去干这差事。”
“不行!”四爷摇摇头,“全员动员,就是白晓梅都得去。不过,白晓梅那样的,就是在一边烧火。我跟司务长说了,到时候叫你去给他打下手。河堤离得远了,饭不能靠送。要不然得成了冰疙瘩。就得在外面现做。你去那边,守着锅灶。暖和。”
好吧!这应该属于zheng治任务。谁也不能逃避。
天还不亮,连里就集合了。除了老人孩子,全都上阵。
司务长叫那些小伙子们几个了连个简易的灶,然后就分配任务。
林雨桐和白晓梅连同连长家的媳妇,分到了一组。要保证大家吃饭的时候,有一碗热汤喝。
汤?什么汤?不是萝卜就是白菜一熬,就算是汤了。
白晓梅坐在边上看着火,时不时的添点柴火。
连长媳妇拿着盆,不停的找些干净的雪,放在锅里,先化开了。“俺做饭的手艺不行,大妹子,你来吧。你掌勺。俺给你打下手,洗菜淘菜切菜这个俺拿手。”
林雨桐还没想好做啥呢,那边就传来欢呼声。原来是不小心撬开了冰面,蹦出几条鱼来。
有个小子就颠颠的送来。
这个好,能做两大锅酸辣的鱼汤。
将鱼收拾干净,用了一点点的油,然后将鱼下锅,煎成焦黄之色。然后再将红辣椒切了切,大半碗的全倒了进去翻炒。不一会,辣味就传出去了。再烧焦以前倒水。这水是融化后过滤了一遍的雪水。之后切了姜片进去。
“嫂子,切酸菜。”林雨桐招呼连长媳妇。
两人将酸菜切得细细的,等锅里的汤成了带着辣椒红的乳状,再放酸菜进去。
吃饭的时候,一人三个大馒头,一碗酸辣汤。
“过瘾!”指导员喊了一声。就跟四爷小声道,“怪不得你小子将人看的这么紧。就只这份手艺,你小子就不亏。”
四爷一上午其实没没干多少活。这修河堤他太知道了。现在的做法,也是人力硬抗。一个人一天干多少,这修河堤有什么讲究。这他早就研究了不知道多久了。虽然拿到现在未必就科学。但绝对算不上蛮干。
所以,才说了两个注意事项,这就成了监工的了。
一顿饭吃的身冒一身的汗。司务长打趣林雨桐,说他得让贤了。
活很重,但伙食不错。都是二合面的馒头。
不一会,就见程浩走了过来,林雨桐看见他将一个馒头塞给白晓梅,“我吃不了这么多,你先拿着。”
白晓梅愣了愣,眼圈就红了。干这么重的活,怎么可能吃这么一点就饱了。不过是剩下一口来,给自己罢了。
像是程浩这样,给老婆孩子省一口吃的的人,大有人在。
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